Каталог товаров
Отображено 85–96 из 139 результатов
-
«Cara 120» 1 кг «DINGEMANS» Бельгия
120.97 ₽Cara 120 производства «DINGEMANS» Бельгия – Цвет EBC: 120 Бельгийский специальный темный карамельный солод. Солод бережно обжарен в барабанной сушилке. Темный карамельный солод, придает богатый карамельно-сладкий аромат и вкус, интенсивный темный цвет. Применяется до 15 %. Используется в Staut, Рale Ale, Golden Ale.
В наличииДобавить в корзину -
Хмель Herkules α – 15,7 Германия, гранулированный, 50 гр
68.77 ₽Применение в стилях: Пильзнер, Бок, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль Хмель Геркулес (Herkules) был выпущен в 2005 году Исследовательским Институтом Хмеля в Халле, Германия. Хмель был выведен скрещиванием с хмелем Халлертау Таурус и мужским соцветием неизвестного экотипа. Геркулес используется для придания горечи пиву из-за его высокого содержания альфа-кислоты, но так […]
Под заказДобавить в корзину -
Хмель Vic Secret α – 16,1 Австралия, гранулированный, 50 гр
231.00 ₽Применение в стилях: Пильзнер, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль Аромат: цукаты, ананас, цветущая яблоня, грейпфрут, клубника. Вик Секрет (Vic Secret) ™ новый многообещающий сорт хмеля из Австралии. Он был отмечен в экспериментальной варке пива в 2011 году, и поступил на рынок в 2013 году. Он немного […]
В наличииДобавить в корзину -
Хмель Aurora Super Styrian α – 7,8 Словения, гранулированный, 50 гр
160.16 ₽Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер Описание и происхождение Аврора (Aurora) является гибридом между сортами Норзен Брюер и Теттнангер. Созревает относительно рано, достигая зрелость от 23 до 30 августа. Растения имеют форму средне-широкого цилиндра. Прилистник достигает 60 сантиметров в длину и растёт в нижней части лозы. Кроме Словении, этот сорт распространён тоже в Австрии и […]
В наличииДобавить в корзину -
Элевые BeerVingem для пшеничного пива, Дрожжи, Россия
178.00 ₽Дрожжи BeerVingem элевые для пшеничного пива, 10 г. Рассчитаны на приготовление 20-23 литров пива. Специальные дрожжи верхового брожения для пшеничного пива. Этот дрожжевой штамм придает пиву тонкие эфирные и фенольные ноты, типичные для пшеничного пива. Седиментация низкая. Степень сбраживания высокая. Хранить дрожжи следует в темном, прохладном месте. Фасовка — 10 гр.
В наличииДобавить в корзину -
Элевые BeerVingem для темного пива, Дрожжи, Россия
187.00 ₽Дрожжи BeerVingem элевые для темного пива, 10 г. Рассчитаны на приготовление 20-23 литров пива. Это широко распространенные английские дрожжи верхового брожения для производства эля отличаются способностью быстрого сбраживания и очень хорошей седиментацией, что позволяет получить хорошо осветленное пиво. Особенно хорошо подходят для брожения в ЦКТ. Седиментация хорошая. Степень сбраживания средняя. Хранить дрожжи следует в темном, прохладном […]
В наличииДобавить в корзину -
Хмель ADHA 484 α – 12,1 США, гранулированный, 50 гр
207.90 ₽Впервые выведенный в 2004 году экспериментальный хмель полученный путем скрещивания таких сортов как Нортен Бревер, Самммит и других экспериментальных. Является универсальным хмелем, который хорошо играет в различных стилях пива. Ароматика: цедра, жвачка, специи AROMA cedar; woody; bubblegum; spice TYPICAL ANALYTICAL RANGE Alpha: 10.5-12% Beta: 3-5% Co-Hum: 40-48% Total Oil: 0.6-1.8 ml/100g Myrcene: 15-21% of total oils Caryoph: 9-15% […]
Нет в наличииДобавить в корзину -
Хмель Hallertau Blanc α – 8,1 Германия, гранулированный, 50 гр
190.05 ₽Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль Халлертау Блан (Hallertau Blanc) – родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. Ароматный сорт был выращен в Хьюэлл по заказу пивоваренной отрасли в свете спроса на смелые вкусы и новые ароматы. Он был […]
В наличииДобавить в корзину -
Хмель Sterling α – 10,1/12.3 США, гранулированный, 50 гр
212.10 ₽Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Американский Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво, Светлый (Пэйл) Эль Качества: Sterling обладает травяным, пряным ароматами с цветочными и цитрусовыми оттенками. Стерлинг (Sterling) был выведен в 1990 году. Это диплоидный сорт со следующей родословной: 1/2 Жатецкий, 1/4 Каскад , 1/8 64035M (немецкий Арома X свободное опыление), […]
В наличииДобавить в корзину -
Хмель Cluster α – 7,7 США, гранулированный, 50 гр
178.50 ₽Применение в стилях: Портер, Стаут, Все Лагеры, Все Эли Качества: Cluster – хороший сбалансированный хмель с пряным, сосновым ароматом и хорошими характеристиками горечи. Хмель Кластер (Cluster) произошел, предположительно, от массовой селекции. Сорта для селекции были перевезены из Европы, скорее всего, голландскими и английскими переселенцами, и после нескольких лет выращивания, гибридизации и, вероятно, естественного опыления, был […]
В наличииДобавить в корзину -
Liberty Bell Ale M36, Дрожжи, Новая Зеландия
224.00 ₽Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Этот штамм создает легкие, изысканные фруктовые эфиры и помогает развивать солодовый характер готового пива. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-23°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 – высокая, 1 – низкая) АТТЕНЮАЦИЯ: 5 ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4 УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4 ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (74-78%) СУХОЙ ВЕС: 93 – 96% ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на […]
В наличииДобавить в корзину -
Empire Ale M15, Дрожжи, Новая Зеландия
281.25 ₽Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. При брожении выдают мощные оттенки спелых темных фруктов. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-22°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 – высокая, 1 – низкая) АТТЕНЮАЦИЯ: 5 ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4 УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 3 ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (70-75%) СУХОЙ ВЕС: 93 – 96% ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток СТАТУС ГМО: Без […]
В наличииДобавить в корзину