Описание товара
Тип – Верховое брожение, для пшеничных сортов.
Дрожжи Fermentis Safbrew WB-06 отобранные для приготовления пшеничного пива. Образуют особенные легкие эфирные и фенольные нотки, идеальны для пшеничных сортов пива. Способны долгое время оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. Пиво, сваренное с добавлением этой расы дрожжей, всегда легко пьется.
Температура брожения — 12–25°С, оптимальная — 15–24°С.
Для получения аромата клевера: ниже 21°C.
Для получения аромата банана: выше 22°C
Фасовка — 11,5 гр.