viking mal2t

“Cara Plus 200” 1 кг от Viking Malt (Финляндия)

99.75 

Наличие товара: В наличии

16 в наличии

Описание товара

“Cara Plus 200” от Viking Malt (Финляндия) Цвет EBC:180-200
Применение в стилях: Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все типы пива, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Все Лагеры, Все Эли

Описание солода:
Кара Плюс – темный карамельный солод. Его производят с помощью уникальной пивоваренной программы и новаторской техники обжига на основе косвенного нагрева. Кара плюс продукты аналогичны кристаллическому солоду, но чуть менее осахаренные и, таким образом, имеют сухость во вкусе.

Кара плюс солод хорошо подходит для зимних сортов пива, Элей и других ароматных сортов пива, где темный цвет желателен. Типичный уровень использования составляет 5 – 10 % от засыпи. В аромате Кара Плюс 150, например, преобладают зерновые, сладковатые и ореховые нотки.